Les méthodes d’évaluation retenues varieront en fonction du type d’immeuble : méthode par comparaison, par capitalisation des revenus, par discounted cash flows (flux de trésorerie actualisés), par la méthode hôtelière, par le compte à rebours ou bilan promoteur, etc.
Au-delà des immeubles, le travail d’évaluation peut également être réalisé sur des droits qui leurs sont attachés : bail à construction, bail emphytéotique, démembrement, etc.